طريقة سهلة لبيض العيون بالطماطم

المقادير
  • 4 حبات طماطم ناضجة
  • 1 قرن فلفل اخضر حلو
  • 1 قرن فلفل أخضر حار
  • 3 سن ثوم
  • 1 بصلة
  • 5 بيضات
  • 4 ملاعق زيت زيتون
  • التوابل :
  • 1 ملعقة طعام دبس طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • رشة بابريكا



    طريقة سهلة لبيض العيون بالطماطم

طريقة التحضير
  1. نقشر الطماطم و نفرمها في الخلاط مع البصل و الفلفل و الثوم فرماً متوسط النعومة
  2. نسخن الزيت جيداً في مقلات كبيرة
  3. نضيف مزيج الطماطم ثم نضيف الملح و التوابل
  4. نترك المزيج يتسبك على نار خفيفة
  5. نضيف دبس الطماطم و نترك المزيج يغلي
  6. نفقس البيض على شكل عيون فوق الطماطم و نتركه لينضج على نار خفيفة
  7. نقدمه مع الخبز العربي

    تابعينا على الفيسبوك من هنا :https://www.facebook.com/saidty1/
نشر المقال على جوجل +

About Ala Ali

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق