طريقة عمل المكرونة الملونة

 

مقادير المكرونة الملونة :

٥٠ غ مكرونة حمراء اللون.

٥٠ غ مكرونة خضراء اللون.

٥٠ غ مكرونة صفراء اللون.

٥٠ غ مكرونة زرقاء اللون.

١ ملعقة كبيرة زيت نباتي .

١ كوب صغيرة من مرق الدجاج.

٣ ملاعق كبيرة من الزبدة .

١٠٠ غ جبن موزاريلا.

٥٠ غ من حلقات الزيتون الأسود.

رشة ملح .

رشة فلفل.



طريقة عمل المكرونة الملونة

خطوات تحضير المكرونة الملونة :

• نسلق المكرونة الملونة بالماء المغلي بعد اضافة الملح والقليل من الزيت .

• نضع الزبدة في مقلاة على نار هادئة .

• نضيف المكرونة بعد تصفيتها من الماء ونقلبها جيداً بالزبدة .

• نضيف الملح والفلفل .

• نضيف كوب صغيرة من مرق الدجاج .

• نترك المكرونة على النار قليلاً لتتشرب المرق.

• نسكب المكرونة في طبق مسطح خاص بالفرن .

• نضيف حلقات الزيتون .

• ننثر الجبن فوق المكرونة وندخلها الى الفرن بدرجة حرارة ١٢٠ لمدة ٧ دقائق حتى تتحمر .

• نخرجها من الفرن ونقدمها لأطفالنا كوجبة شهية وممتعة .

وبالهناء والشفاء


تابعينا على الفيسبوك من هنا : https://www.facebook.com/saidty1/

نشر المقال على جوجل +

About Ala Ali

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق