لمحبي الشاورما تعرفي علي طريقة عمل سلطة شاورما بالزبادي

 لمحبي الشاورما تعرفي علي طريقة عمل سلطة شاورما بالزبادي

لمحبي الشاورما تعرفي علي طريقة عمل سلطة شاورما بالزبادي


المقادير

مقادير الدجاج:

كيلو صدور دجاج مقطع شرائح

عصير ليمونة

ملعقة كبيرة لبن زبادي

حبة ثوم

ملح حسب الرغبة

بهارات عثمانية (موجودة في الاسواق والجمعيات)

مقادير الصوص:

علبة لبن زبادي

ملعقة دبس رمان

ملعقة كبيرة طحينة

رشة ملح

عصير ليمونة

للسلطة نحتاج خس مغسول ومقطع

بطاطس مقلية

شرائح بصل ابيض

حبتان ثوم مهروس

2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة

طريقة التحضير

نحضر الصوص بخلط كل مكوناته مع بعضها

نتبل مكونات الدجاج كلها معاً ثم نقليها بقليل من الزيت لينضج الدجاج

نحضر طبق السلطة على شكل طبقات ونضع الخس المقطع

قليل من حشوة الدجاج ثم البصل

نضيف طبقة خس أخرى وفوقها الدجاج ثم البصل والبطاطس المقلية

نقلي الكزبرة والثوم بقليل من الزيت ونضيفها على الوجه

ثم نصب الصوص على السلطة وتصبح جاهزة

وبالهنا والشفا

تابعونا علي جروب الفيسبوك

نشر المقال على جوجل +

About nora moaasron

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق