طريقة عمل شوربة خضار كريمي

طريقة عمل شوربة خضار كريمي 

طريقة عمل شوربة خضار كريمي

المقادير

1 بصلة مفرومة مكعبات
2 عود كرفس
2 جزر مكعبات
2 بطاطا مكعبات
3 كوسا مكعبات
1 ملعقة طعام زيت
1 ملعقة طعام زبدة
4 كأس مرقة دجاج
1 كأس كريمة
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

نحمي في مقلاة الزيت والزبدة . 

نضيف البصلة والكرفس والملح ثم نضيف الجزر ونقلبهم لمدة 3 دقائق . 

نضع البطاطا ثم الكوسا ونقلبهم لمدة 2 دقائق ونرش الفلفل ثم نضيف مرقة الدجاج ونترك الخليط على النار لمدة 20 دقائق . 

نخلط المكوّنات بالمقبض الكهربائي ثم نضيف كريما الطبخ ونترك الخليط على النار حتى يغلي . 

نصب الشوربة في وعاء مناسب وتصبح جاهزة للتقديم 

نشر المقال على جوجل +

About nora moaasron

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق