أسهل طريقة لعمل المينيمين التركية اللذيذة

المقادير
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 3 حبات فلفل أخضر حار أو حلو مفرومة ناعمة
  • 2 حبة طماطم مفرومة ناعمة
  • 2 بصلة مفرومة ناعمة (اختياري)
  • ⅓ كوب جبنة بيضاء مقطعة (اختياري)
  • 4 بيضات
  • ملح حسب الذوق
  • رشة فلفل أحمر حار
طريقة التحضير
 Turkish menemen
المينيمين التركية

المينيمين التركية
المينيمين التركية
  1. نحمي الزيت والزبدة على النار ثم نضيف البصل ونحرك حتى يذبل ثم نضيف الفلفل الأخضر ونحرك .
  2. نضيف الطماطم ونطبخها على نار متوسطة إلى هادئة لحولي 4 دقائق .
  3. نضيف الملح والفلفل الأحمر الحار والجبنة ونحرك حتى تمتزج جيداً ثم نغطيها ونتركها تنضج معاً لبضعة دقائق على نار متوسطة .
  4. نزيل الغطاء ونضيف البيض المخفوق ونحرك حتى ينضج وبذلك يصبح الطبق جاهزاً للتقديم

    تابعينا على الفيسبوك من هنا : https://www.facebook.com/saidty1/
نشر المقال على جوجل +

About Ala Ali

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق