تشيز كيك الفراولة

طريقة عمل تشيز كيك الفراولة
تشيز كيك الفراولة

مقادير تشيز كيك الفراولة 
٤/١ ١ كوب بسكويت مكسر
٤/١ كوب سكر أبيض


 1معلقة صغيرة قرفة
 1/4 كيلو شرائح فراولة
٤/١ كوب زبدة سائلة
١ معلقة كبيرة نشا ذرة
١ عبوة جبن كريمي بالقشطة
٤/١ كوب عصير ليمون
٣ بيضات
٢/١ ملعقة صغيرة فانيليا
عبوة زبادي




طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة


١- في إناء متوسط الحجم، قومي بوضع الزبد السائل والقرفة والبسكويت المكسر والسكر. اخلطي المكونات جيدا وضعيها في صينية واجعليها متساوية وادخليها في الفريزر.
٢- قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة ١٥٠.
٣- ضعي النشا والفراولة في الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعما ثم ضعيه في وعاء واتركيه يغلي لمدة دقيقتين حتى يصبح سميكا.
٤- اضيفي الجبن الكريمي إلى عبوة الزبادي واضربيهم في الخلاط.
٥- اخلطي الليمون والنشا معا ثم اضيفي إليهم البيض واخفقيهم بسرعة متوسطة.
٦- قومي بوضع خليط الجبن الكريمي على الخليط السابق وتأكدي من تجانسه معا.
٧- اخرجبي صينية البسكويت من الفريزر واضيفي إليها المزيج ثم ضعيها في الفرن حتى ينضج الجبن.
٨- بعد إخراج تشيز كيك الفراولة من الفرن ضعيها في طبق تقديم ثم اضيفي إلى سطحها قليل من صوص الفراولة أو شرائح الفراولة الشهية.
نشر المقال على جوجل +

About Ala Ali

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق