أرز باللبن بالمكسرات

المقادير: 
١ كيلو لبن
٤/١ كوب أرز 
٢ ملعقة كبيرة نشا
٤/٣ كوب سكر 
٤/١ كوب جوز هند
١ ملعقة صغيرة فانيليا  
أرز باللبن بالمكسرات
أرز باللبن بالمكسرات 
٢/١ كوب مكسرات مشكلة وزبيب

طريقة تحضير الأرز باللبن بالمكسرات:
١- انقعي الأرز لمدة ساعة في الماء ثم ضعيه على نار متوسطة.
٢- اتركي الأرز على النار لمدة ربع ساعة مع مراعاة التقليب المستمر حتى لا يلتصق بالإناء.
٣- أضيفي اللبن والسكر وملعقة من جوز الهند وقليل من المكسرات وقلبيهم جيداً مع الأرز واتركيهم حتى الغليان. 
٤- في وعاء صغير، امزجي النشا مع ربع كوب من اللبن البارد حتى الذوبان ثم أضيفيهم إلى الأرز مع التقليب المستمر. 
٥- اتركي الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى يزداد سماكة.
٦- ارفعي الخليط من على النار ثم أضيفي الفانيليا، وقلبي جيداً.
٧- وزعي الأرز باللبن على الأطباق.

تابعينا على الفيسبوك من هنا 

نشر المقال على جوجل +

About Ala Ali

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق