بيض بالخضار للفطور

بيض بالخضار للفطور
بيض بالخضار للفطور 

المقادير
- البيض : 4 حبات
- طماطم : 2 حبة (مقطعة دوائر)
- الفلفل الأحمر : نصف حبة
- الفلفل الأصفر : نصف حبة
- النعناع : نصف كوب (مفروم)
- جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
ذوبي الزبدة في مقلاة واسعة على النار.
أضيفي الطماطم، والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر إلى المقلاة مع التقليب الجيّد.
    1. اخفقي البيض جيداً، ونكهيه بالملح، والفلفل الأسود.
    2. اسكبي مزيج البيض في المقلاة، ثم أضيفي له النعناع، والجبن المبشور مع التحريك بلطف.
    3. اتركي مزيج البيض على النار حتى ينضج، ويتغيّر لونه، ثمّ قدميه ساخناً.

      تابعينا على الفيسبوك من هنا 
نشر المقال على جوجل +

About Ala Ali

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق