طريقة تحضير الأرز المكسيكي




أرز المكسيكي
طريقة تحضير الأرز المكسيكي

مقادير الأرز المكسيكي

٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي
١ كوب أرز بسمتي
 ١ ملعقة صغيرة ملح
١ فص ثوم مفروم
  ١/٢ ملعقة صغيرة كمون
 
١ بصل، مبشورة
 ١/٢ كوب صلصة طماطم
٢ كوب مرقة دجاج



طريقة تحضير الأرز المكسيكي
أرز مكسيكي


طريقة تحضير الأرز المكسيكي
سخني الزيت في إناء كبير على نار متوسطة أضيفي البصل والثوم.

 حمري حتى تصدر رائحة زكية.

  أضيفي الأرز وقلبيه باستمرار حتى يصبح لونه ذهبي.

أنثري الكمون والملح أثناء الطهي.

أضيفي صلصة الطماطم ومرقة الدجاج، ودعي الأرز حتى يغلو.

 قللي النار لحرارة منخفضة وغطي الإناء واتركي الأرز لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة.

فرقيه بالشوكة قبل التقديم.


تابعينا على الفيسبوك من هنا : https://www.facebook.com/saidty1/

نشر المقال على جوجل +

About Ala Ali

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق