قائمة افطار رمضان 2020 - طبق جانبي ومقبلات - طريقة عمل الكنافة بالجمبري

قائمة افطار رمضان 2020 - طبق جانبي ومقبلات - طريقة عمل الكنافة بالجمبري

قائمة افطار رمضان 2020 - طبق جانبي ومقبلات - طريقة عمل الكنافة بالجمبري


المقادير:

ربع كيلو كنافة

كيلو جمبري مقشر

نصف كوب دقيق

ملعقة عصير ليمون

ملعقة صوص الصويل

ملعقة خل

ملعقة بهارات سمك

ملعقة ملح

الخطوات:

١- امزجي المكونات جميعها ما عدا ( الدقيق، الماء، الجمبري، والكنافة) في إناء كبير. أضيفي الجمبري بعد ذلك واتركي لمدة ساعة ليمتص البهارات.

٢- اقطعي الكنافة إلى شرائح طويلة بالكمية التى تتناسب مع عدد حبات الجمبري.

٣- في إناء متوسط الحجم، اخلطي معا الدقيق والماء ثم اغمسي الجمبري فيه. هذه الخطوة مهمة لجعل الكنافة تلتصق جيدا بالجمبري.

٤- ابدئي بعد ذلك، بلف حبات الكمبري بالكنافة لتغطيها تماما

٥- اغمسي طرفي الجمبري فى الدقيق ثم ضعيه فى الزيت الساخن على درجة حرارة متوسطة.

٦- بمجرد أن يصبح الجمبري لونه ذهبيا اخرجيه من الزيت وقدميه مع الفلفل الحلو وصوص الصويا. واستمتعي. 

وبالهنا والشفا


تابعونا علي جروبنا علي الفيسبوك :

https://bit.ly/2KhnQVr



نشر المقال على جوجل +

About nora moaasron

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق