طريقه عمل برجر فى المنزل

طريقه عمل برجر فى المنزل

اعملى برجر فى البيت زى جاهز بظبط

طريقه عمل برجر فى المنزل
طريقه عمل برجر فى المنزل


المقادير :- 

1/2 كيلو بحم عجل مفروم 

نصف معلقه صغيره فلفل اسود 

نصف معلقه صغيره ملح

1 بيضه 

1 بصله ( صغيره الحجم ومبشوره )

ربع معلقه صغيره بودره ثوم 

معلقه صغيره ماسترده

طريقه التحضير :-
  1. اخلطي البيض مع الماسترد في وعاء.
  2. اخلطي اللحم مع الثوم والبصل والملح والفلفل جيداً.
  3. أضيفي خليط البيض للحم واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.
  4. اصنعي كرات من اللحم بالحجم المرغوب، وبسطيها بواسطة اليد لسماكة متوسطة
  5. سخني القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار، وضعي البرجر، وقلبي على الجهة الأخرى حتى ينضج.
  6. يمكنك شوي البرجر على الجريل أيضاً.
  7. اصنعي ساندويشات البرجر مع الجبن والخضار حسب الرغبة.
نشر المقال على جوجل +

About radwa ahmed

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق