طريقه عمل الارز بالزبيب والزعفران

طريقه عمل الارز بالزبيب والزعفران 


من اشهى طرق عمل الارز بالزبيب والزعفران 

طريقه عمل الارز بالزبيب والزعفران
طريقه عمل الارز بالزبيب والزعفران 

المقادير :-
كوب ارز بسمتى 
4اكواب ماء 
ربع كوب زبيب
نصف معلقه صغيره ملح
معلقه صغيره ونصف هيل 
3 ملاعق كبيره زيت زيتون 
نصف معلقه صغيره زعفران 
طريقه التحضير :-
  1. اغسلي الأرز وانقعيه لمدة 15 دقيقة.
  2. سخني الزيت في قدر غير لاصق على النار.
  3. صفي الأرز وأضيفيه للزيت وقلبي قليلاً.
  4. أضيفي الملح والهيل والزعفران والماء.
  5. اتركي القدر حتى يغلي ثم غطيه وخففي النار واتركيه حتى ينضج.
  6. انقعي الزبيب في الماء لمدة 20 دقيقة ثم صفيه وقلبيه بملعقة زيت لمدة دقيقتين.
  7. اسكبي الأرز في طبق التقديم ووزعي الزبيب على الوجه.
  8. قدميه ساخناً إلى جانب الدجاج المشوي واللبن الزبادي.
نشر المقال على جوجل +

About radwa ahmed

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق