طريقة عمل اوراك الدجاج بالليمون المعصفر

طريقة عمل اوراك الدجاج بالليمون المعصفر
طريقة عمل اوراك الدجاج بالليمون المعصفر
طريقة عمل اوراك الدجاج بالليمون المعصفر

المكونات

1 كيلو اوراك دجاج 
5 ليمون معصفر، مقطع 
2 فلفل رومي مقطع شرائح 
1 كوب ذرة حلوة 
1 مكعب مرقة دجاج 
1.5 كوب ماء 
1.2 - 1 ملعقة صغيرة شطة 
3 ملعقة كبيرة زبدة 
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 
1.2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 
ملح ، حسب الرغبة

طريقة التحضير

- تذوب صلصة طماطم مع الشطة و مكعب مرقة دجاج في الماء ويتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.
- تدهن صينية فرن و اوراك الدجاج بالزبدة الذائبة ثم تتبل اوراك الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 220 و تحمر الدجاج في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- تخرج الصينية من الفرن ويضاف اليها الليمون المعصفر، الفلفل الرومي والذره.
- يصب خليط صلصة الطماطم ومرقة الدجاج وتخبز مرة أخرى لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180 أو حتى تنضج اوراك الدجاج.
تقدم ساخنة.

نشر المقال على جوجل +

About nora moaasron

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق