وصفات للرجيم .. غيري الروتين وجددي اكلك

وصفات للرجيم .. غيري الروتين وجددي اكلك

سمك السلمون مع سلطة الفاصوليا واللحم المقدد

وصفات للرجيم .. غيري الروتين وجددي اكلك - سيدتي
وصفات للرجيم .. غيري الروتين وجددي اكلك

المقادير


6  شرائح سمك سلمون
علبة فاصوليا بيضاء
أوراق خس مقطع
ملعقة بقدونس مفري
150  جرام لحم مقدد أو شرائح بسطرمة مقطعة
2  ملعقة زيت زيتون
ملعقة صغيرة سمن أو زبدة
تتبيلة السلطة
ملعقة زيت زيتون
ذرة فلفل أسود
ملعقة عصير ليمون
ملعقة خل

تتبيلة السلمون


 2  ملعقة كبيرة عصير ليمون
معلقة صغيره كركم
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة بابريكا
ربع كوب خل
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة زعتر أخضر مفري

طريقة التحضير


1 - ضعي السلمون في التتبيلة ونصف مقدار الزعتر. وضعي الباقي جانبًا للتقديم.
2 - في طاسة غير لاصقة للقلي على حرارة متوسطة ضعي السمن وقلبي اللحم المقدد أو البسطرمة لمدة دقيقتين.
3 - إدهني شرائح السلمون المتبل بزيت الزيتون ورصي القطع في صينية فرن.
4 - ضعي الصينية في الفرن الساخن على 180 – 190 مئوية لمدة 20 دقيقة أو تحت الشواية حتى ينضج.
5 - إخلطي صوص التتبيل الخاص بالسلطة في بولة.
6 - صفي الفاصوليا وضعيها في طبق التقديم مع الخس والبقدونس وتبلي بصوص التتبيل.
7 - وزعي اللحم المقدد فوق سلطة الفاصوليا ثم ضعي شريحة سمك السلمون المشوي على الوجه وزيني بالزعتر. 
ثم قدمي الطبق في الحال وبالهنا والشفا.


نشر المقال على جوجل +

About nora moaasron

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق