طريقه عمل مكرونه بالكوسا والليمون

طريقه عمل مكرونه بالكوسا والليمون

اسهل مكرونه بالكوسا والليمون

طريقه عمل مكرونه بالكوسا والليمون


المقادير :-


- شرائط المكرونة : 150 gr 


- زيت الزيتون : 15 ml 

- الكوسا : 1 pcs 

- الثوم : 1 pcs (مدقوق) 

- عصير الليمون : 1 pcs 

- جبن الريكوتا : 120 gr 

- ملح : رشّة (حسب الرغبة) 

- الفلفل الأسود : رشّة (حسب الرغبة) 

- بشر الليمون : 1 pcs 


طريقه التحضير :-

1. يغلى الماء المضاف إليه الملح والزيت في طنجرة، تسلق فيها المكرونة، وذلك لمدة 10 دقائق، إلى أن تقارب النضوج.
2. في مقلاة، تسخن ملعقة من الزيت، تقلّب الكوسا المبشورة والثوم، وذلك لمدّة 3 دقائق، ثم يضاف عصير وبشر الليمون الحامض والجبنة.
3. تصفّى المكرونة، ويضاف الملح والفلفل، وتمزج مع خليط المقلاة. وتقدّم على الفور

نشر المقال على جوجل +

About Ana Rora

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق