طريقه عمل كرات البطاطس بالكريمه

طريقه عمل كرات البطاطس بالكريمه 

كرات البطاطس بالجبن 

طريقه عمل كرات البطاطس بالكريمه 


المقادير :-
- البطاطس : 4 حبات (مقطعة مكعبات كبيرة مسلوقة ومصفاة) 
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة 
- حليب : نصف كوب 
- كريمة : نصف كوب 
- جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور) 
- الثوم : فص (مهروس) 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة 
- البيض : 1 حبة 
- بقسماط : كوب ونصف (كعك مطحون) 
- البيض : 2 حبة (مخفوق) 
- الزيت : غزير (للقلي) 
طريقه التحضير :-
1. ضعي البطاطس في وعاء.
2. أضيفي الملح والبيضة والزبدة والحليب والكريمة وجبن الشيدر والثوم المهروس، واهرسي المزيج حتى يصبح قابل للتشكل.
3. اصنعي كرات من البطاطس بحجم حبة الجوز.
4. اغمسي الكرات في البيض ثم في البقسماط.
5. سخني الزيت الغزير في قدر أو مقلاة واسعة على النار.
6. اقلي كرات البطاطس في الزيت حتى تتحمر وتصبح ذهبية.
7. ضعي كرات البطاطس في طبق على ورق المطبخ وقدميها ساخنة.
نشر المقال على جوجل +

About Ana Rora

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق