طريقه عمل وافل العسل الشهى

طريقه عمل وافل العسل الشهى 

من اشهى وافل العسل


طريقه عمل وافل العسل الشهى 

هو أحد أنواع الفطائر التي توضع في شوّاية خاصّة بالوافل لتعطيه شكله المميّز والمختلف. تعتبر بلجيكا من أشهر الدول في تحضيره؛ حيث توجد منه عدّة أصناف ونكهات مختلفة، بعد ذلك انتشر تحضيره في الدول العربيّة، ويمكن تناول الوافل على وجبة الإفطار كوجبةٍ مغذّية، ويمكن تناوله كحلوى؛ فهو يمدّ الجسم بالطاقة اللازمة له خلال اليوم لاحتوائه على الحليب والشوكولاتة.

المقادير :-
- دقيق : كوبان 

- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة 
- سكر : 3 ملاعق صغيرة 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- صفار البيض : 3 حبات 
- حليب : كوب وربع (سائل) 
- زيت الذرة : نصف كوب 
- بياض البيض : 4 حبات 
طريقه تحضير :-
1. اخلطي الدقيق والبايكينغ باودر والسكر والملح معاً، واسكبي نصف الكمّ بشكل دائري في وعاء.
2. اخلطي صفار البيض مع الحليب والزيت، واسكبي الخليط وسط كم الخليط السابق، مع التحريك جيداً.
3. اخفقي بياض البيض في وعاء منفصل، حتى تتشكّل رغوة، ثم اسكبيه فوق العجين.
4. ضعي الخليط في مقلاة الوافل المخصصة، واتركيها على نار متوسطة، حتى يصبح ذهبيّ اللون.
5. عند التقديم، أضيفي العسل. 
نشر المقال على جوجل +

About Ana Rora

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق