طريقة عمل مكرونة ألفريدو لايت (الصوص الابيض)

لكل عشاق المكرونة ( الباستا )

طريقة عمل مكرونة ألفريدو لايت (الصوص الابيض)

طريقة عمل مكرونة الفريدو 

المكرونة هي أحد المعجنات الجافة المجوفة ومنها الأسطواني مشطوف الأطراف أو الحلزوني أو الصدفي، وتُصنع من القمح الصلب أو الأرز وتطهى فيالماء أو المرق.

المعلومات الغذائية للمكرونة 

يحتوي كل كوب من المكرونة المسلوقة (140غ) بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 176
الدهون: 1.02
الدهون المشبعة: 0.14
الكاربوهيدرات: 39.07
الألياف: 6.7
البروتينات: 3.68
الكولسترول: 0

مقادير مكرونة الفريدو لايت

مكرونة
نصف كيلو مكعبات صدور دجاج
لبن خالي الدسم
نصف كوب بارميزان مبشورة 
ملعقة كبيرة زيت 
بصلة مقطعة ناعم
ملعقة كبيرة زبدة
كوب كريمة حامضة
بقدونس طازج مفروم
ملعقة دقيق

                            طريقة التحضير                   

* شوحي الدجاج في الزيت مع ملح وفلفل

* اخلطي قليل من الزيت مع الزبدة وشوحي البصل ثم ضيفي الثوم 

* ضيفي الدقيق للبصل ثم ضيفي له اللبن على مراحل مع التقليب المستمر 

* ضيفي الكريمة الحامضة والجبنة البارميزان

* ضيفي الدجاج واخلطي وضيفي البقدونس ثم المكرونة واخلطي جيدا وقدميها ساخنة
 

 

·


نشر المقال على جوجل +

About nora moaasron

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق