طريقه عمل فطيره الجبنه والزعتر الاخضر 

اشهى فطائر الجبنه بالزعتر قدميها لعائلتك 

طريقه عمل فطيره الجبنه والزعتر الاخضر

المقادير

  • البيض: 3 حبات
  • الفانيليا: ملعقتان كبيرتان
  • الخل: ملعقة كبيرة
  • سكر: ملعقتان كبيرتان
  • الزيت النباتي: كوب
  • بيكنج بودر: ملعقة كبيرة
  • الماء: كوب (بدرجة حرارة الغرفة)
  • طحين: كوبان (منخل)
  • ملح: نصف ملعقة صغيرة
  • جبنة الفيتا: كوب (مقطعة لمكعبات صغيرة)
  • الزعتر الأخضر: كوب
  • حبّ البركة: ملعقتان كبيرتان (للتزيين)

طريقة التحضير

1. نضع البيض بوعاء الخلط، ويخفق باستخدام الخفاقة الكهربائية.
2. نضيف ملعقتان كبيرتان من بودرة الفانيليا.
3. ونضيف ملعقة من الخل.
4. نضيف ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
5. ثم نضيف كوب من الزيت النباتي، ونصف ملعقة كبيرة من الملح.
6. نخفق المكونات.
7. نصب كوب من الماء.
8. ثم نضيف الطحين، وملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
9. نكرر عملية الخفق.
10. نضيف كمية جبنة الفيتا المقطعة لمكعبات صغيرة.
11. ونضيف كوب الزعتر الأخضر، ونخفق المكونات لمدة دقيقة.
12. نضع مقدار العجين بصينية الفرن المدهونة بالزيت ورشة من الطحين، ونزين بحبّ البركة، وتدخل الفرن المحمى مسبقاً لمدة 20 دقيقة.
13. تقطع فطيرة الجبنة والزعتر الأخضر بحسب الرغبة وتقدم.
نشر المقال على جوجل +

About radwa ahmed

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 التعليقات :

إرسال تعليق